Vleeswaren en Worstmakerij

Van oudsher is slagerij van Kemenade een worstmakersfamilie. We zien dit terug in een breed assortiment aan vleeswaren en worstsoorten. De kracht van slagerij van Kemenade is te danken aan de ambachtelijkheid waarmee de vleeswaren en worstsoorten bereidt worden.

Doordat wij naast de nieuwe vleeswaren en worsten ook juist de ouderwetse producten blijven maken en blijven promoten kan daar kracht uitgehaald worden. Ook omdat deze producten steeds schaarser worden.

Het vlees en de kruiden/specerijen moet één geheel zijn. Wij gebruiken hiervoor de recepten van vroeger. Daarnaast ontwikkelen wij nieuwe producten met nieuwe smaken. De producten worden bij ons met zorg en ambacht bereidt.  Een goede ham en of worst heeft tijd nodig om tot de juiste smaak en consistentie te komen.

 

Kom eens langs en laat u een verrassen door de smaak van vroeger en nu, die u vind in onze vleeswaren en worstsoorten.

Ga terug naar 'Specialiteiten'